Приготовление салатов из копчёной курицы и моркови по-корейски

Блюда из разных копчёностей с каждым годом становятся всё популярнее и популярнее. Из них делают невообразимое количество блюд. Копчёная курица — один из доступных продуктов. А морковь можно найти в магазинах весь год. Существует множество рецептов. Это блюдо удивительно тем, что его готовят слоями и не смешивают.

Салат из копчёной курицы, грибов и корейской моркови

Салат точно не останется незамеченным из-за яркой и притягательной шапочки из моркови. Точно также готовится и блюдо «Восторг».

Итак, нам понадобится:

• Копчёная курица – 1 штука.
• Шампиньоны или вешенки – 300 г.
• Морковка по-корейски – 200 г.
• Лук – 1 штука.
• Соль, перец.
• Майонез или сметана.
• Растительное масло.

Для приготовления нужно следовать следующим шагам:

1. Убираем кожу с курочки и режем кубиками.
2. Лук шинкуем очень мелко.
3. Моем грибы, ставим на салфетки для сушки, затем мелко режем.
4. На сковороду добавляем несколько ложек масла и панируем лук. Ровно половину кидаем к мясу. К остальной части добавляем грибы и готовим до готовности. Солим и перчим.
   
5. К мясу прибавляем немного майонеза, перемешиваем и ставим на тарелку, хорошенько прижав. Это нижний слой.
6. К грибам добавляем майонез, смешиваем и кладём на мясо. Нужно немножко прижать, чтобы слой получился ровным.
7. Третий слой – морковка. Если в ней много воды, слейте. Морковку кладут сверху.

Салат готов, зовите домашних за стол.

Рецепт с копчёной курочкой, фасолью и корейской морковкой

Этот рецепт даст вам простой, вкусный и аппетитный салат, который подойдёт в любых обстоятельствах.

Нам понадобятся следующие продукты:

• Копчёная курица – 300 г.
• Красная фасоль – 200 г.
• Корейская морковка – 300 г.
• Майонез или сметана.
• Соль, перец.

Следуем данным шагам:

1. Режем курицу квадратиками и кладём в тару;
2. Убираем воду из консервированной фасоли и кидаем к мясу.
3. Туда же отправляются морковка и майонез.
4. Солим, перчим по вкусу и смешиваем.

Блюдо готово!

Салат из копчёной курицы, корейской моркови и кукурузы

Данное блюдо получается довольно интересным на вкус из-за сладости кукурузы и моркови. Точно также готовится салат «Венеция».

Нам понадобится:

• Копчёная курица – 400 г.
• Зелень – желательно брать пучок укропа.
• Майонез или сметана.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Сухарики – 1 пачка.
• Корейская морковка – 200 г.

Теперь перейдём к готовке:

1. Измельчаем курицу на квадраты. Кожу можете не снимать, так получится более аппетитно. Кладём мясо в удобную тару.
2. Открываем баку с кукурузой, убираем воду и отправляем к курице.
3. Убираем жидкость из моркови по-корейски и кладём в тару.
4. Моем, сушим и мелко режем зелень, после чего отправляем к основным компонентам.
5. Готовое блюдо перекладываем на ровную тарелку. Сухарики добавляем в конце.

Всё, салат готов.

Аппетитный салат из копчёной курицы, корейской морковки и помидоров

Благодаря помидорам, курице и морковке это блюдо становится потрясающе сочным и аппетитным.

Необходимые компоненты:

• Копчёная курица – 0,3 кг.
• Помидоры – 2 штуки.
• Сыр – 0,1 кг.
• Корейская морковь – 0,15 кг.
• Майонез или сметана.
• Зелень для декора.

Процесс готовки:

1. Режем курицу на кубики, а сыр натираем на крупной тёрке.
2. Моем помидоры, режем на маленькие кубики.
3. В тару кидаем корейскую морковку к остальным компонентам, добавляем. Всё перемешиваем.

Приготовить салат не составит труда, и это сбережёт ваше время.

Салат «Марсель» с копчёной курицей, морковкой по-корейски и черносливом

Блюдо можно готовить при любых обстоятельствах. Это одно из вкуснейших слоёных блюд.

Нам потребуется:

• Копчёная курица – 200 г.
• Чернослив – 80 г.
• Корейская морковь – 150 г.
• Грецкие орехи – 40 г.
• Чеснок – несколько зубчиков.
• Яйца – 2 штуки.
• Зелень – половина пучка.
• Майонез или сметана.
• Соль, перец.

Этапы готовки:

1. Курицу измельчаем на кубики.
2. Чернослив режем полосками.
3. На удобную тарелку кладём курицу, а на неё – чернослив. Затем нужно хорошо смазать их майонезом или сметаной.
4. Шинкуем морковку.
5. Орехи измельчаем, жарим на сковородке и соединяем с морковкой. На этом этапе можете добавить чеснок.
   
6. На чернослив выкладываем слой из смеси моркови и орехов.
7. Мелко натираем сыр, добавляем порезанный чеснок и майонез. Всё обстоятельно перемешиваем.
8. Сырную смесь кладём на морковку.
9. Варим яйца вкрутую и натираем на тёрке.
10. Выкладываем яйца поверх сыра.
11. Зелень мелко шинкуем и кладём сверху.

Вкуснейший салат готов!

Слоёный салат со свежим огурцом

Приготовим сочный салат с копчёной курицей, корейской морковкой и огурцом. Практически также готовят салат «Чудо», но в этом случае обходимся без огурцов. Если заменить последний продукт пекинской капустой или болгарским перцем, то получится совсем новый и аппетитный салат.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

• Сыр – 100 г.
• Свежий огурец – 2 штуки.
• Копчёная курочка – 300 г.
• Корейская морковка – 250 г.
• Варёные яйца – 4 штуки.
• Майонез или сметана.

Перейдём к процессу приготовления:

1. Яйца нужно натереть и отправить на дно ёмкости, где будет салат. Далее делают сетку из майонеза.
2. Режем курочку квадратиками, перекладываем на яйца и снова поливаем майонезом.
3. Тщательно моем огурцы, режем на квадраты и отправляем к курице.
4. Затем ставим морковку, добавляем соус. Сверху добавляем сыр и ставим салат в холодильник.

Блюдо готово!

Рецепт салата «Лисичка» из копчёной курицы и морковки по-корейски

Блюдо делают буквально за 20 минут. Нужно лишь иметь под рукой необходимые продукты. Таким же образом можно сделать быстрый салат «Обжорка», заменив маринованные огурчики на солёные.

Итак, нам потребуется:

• Маринованные огурчики – 1-2 штуки.
• Сыр – 100 г.
• Копчёная курочка – 200 г.
• Зелень – берите ту, которую любите, лучше — петрушку.
• Морковь по-корейски – 120 г.
• Майонез или сметана.

Теперь перейдём к этапам готовки:

1. Мясо режем мелкой соломкой. Сыр натираем на тёрке и кидаем в посуду.
2. Режем огурчики на мелкие соломинки. Кстати, маринованные огурцы можете поменять на солёные. Мелко шинкуем зелень.
3. Ко всем компонентам отправляем ровно половину морковки, а остальную выкладываем сверху.

После этого нужно попробовать салат. При необходимости солим или перчим.

Салат из копчёной курицы, корейской моркови и киви

Этот уникальный салат поразительным образом сочетает фрукты и овощи, острую корейскую морковь и изысканную копчёную курица. Также готовится салат с апельсином.

Итак, для приготовления нам потребуется:

• Копчёная куриная грудка – 1 штука.
• Киви — 4 штуки.
• Варёные яйца – 3 штуки.
• Кислое яблоко – 1 штука.
• Корейская морковка – 200 г.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез или сметана – 3-4 ст. л.
• Соль, перец.

Готовим, следуя данным шагам:

1. Варёные яйца натираем на тёрке.
2. Курочку режем на мелкие кусочки.
3. Мясные кусочки кладём в отдельную тару, добавляем чеснок, 1-2 ст. л. майонеза и оставляем.
4. Натираем яблоко, добавляем сок лимон, закрываем крышкой и оставляем.
   
5. Киви режем тонкими кольцами.
6. Остаток майонеза смешиваем с измельченным чесноком.
7. Теперь нужно выкладывать все ингредиенты слоями. Первым слоем идёт курочка, второй – киви, затем яйца, которые нужно обильно смазать соусом. Потом идёт яблоко. Морковку делим на две части. Первую отправляем в салат как очередной слой, а вторую оставляем для украшения. Слой морковки мажем майонезом.
8. Ставим салат в холодильник. Затем достаём и декорируем морковкой, киви и зеленью.

Этот салат получается нежным, лёгким и с приятным ароматом.

Салат «Гурман» с копчёной курицей и корейской морковью

Если хотите получить неповторимый вкус, то этот салат определённо для вас.

Компоненты:

• Копчёная курочка – 300 г.
• Корейская морковь – 300 г.
• Яйца – 3 штуки.
• Консервированный горошек – 300 г.
• Соевый соус – 25 мг.
• Рисовый уксус – 8 мг.
• Сахар – 1 ч. л.
• Майонез или сметана.

Процесс готовки выглядит так:

1. Для яичницы взбиваем яйца с сахаром, соевым соусом и рисовым уксусом. Затем жарим с обеих на сковороде.
2. Курицу и омлет шинкуем маленькими кусочками.
3. Добавляем все остальные компоненты, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Салат готов.

Поделитесь в комментариях результатами. Приятного аппетита!