Тандыр
Всё о тандыре, его устройстве и строительстве, а также о продуктах, которые можно приготовить в нём.
Кто отказался бы от вкусного, сочного шашлыка на открытом воздухе после тяжёлых трудовых будней? А если он ещё полезный и приготовлен быстро? Тогда вам просто необходимо узнать о
Самса является одним из укоренившихся блюд в странах Азии, которое готовится в тандыре — кувшинообразном керамическом мангале. Эта выпечка обладает особым ароматом. Среди других хлебобулочных изделий самса отличается
Во время уединения с природой, нет ничего лучше источника открытого огня. Помимо тепла и эстетической красоты, он дарит возможность приготовить вкусные блюда, которые не сделаешь на обычной бытовой
Тандыр — азиатская печь-жаровня, использующаяся уже много веков. Уникальная форма тандыра позволяет приготовить пищу за короткое время при минимальном количестве дров. Для народов, живущих в степях и пустынях
Тандыр — уже не экзотика на наших дачных участках. Тандыр делают из глины и принцип приготовления в нём аналогичен печному. Сначала стенки печи разогревают, а потом они равномерно
Тандыр является традиционной печью ряда народностей Средней Азии и Кавказа. С его помощью очень вкусно готовятся мясо и рыба, овощи, хлеб и лепёшки. Современные тандыры получают всё большее
Приготовление блюд в печи тандыр пришло из стран средней Азии и ближнего Востока. Оно завоёвывает всё больше поклонников, ведь блюда из тандыра получаются сочными и аппетитными. Всё благодаря
Пиццу – лепёшку с хрустящей корочкой, сытными и аппетитными начинками на любой вкус многие называют визитной карточкой итальянской кухни. По классическому рецепту все ингредиенты начинки выкладывают тонким слоем
Азиатская печь на сегодняшний день стала модным нововведением. В нынешнее время изготовители представляют на продажу большой ассортимент разнообразных тандыров. Однако принцип работы этой печи не изменился за долгие
Один из наиболее удачных способов приготовления блюд из риса ‒ плов в тандыре. Блюдо удивит друзей на пикнике по случаю открытия дачного сезона, соберёт родню, станет гвоздём программы