Сочный и вкусный минтай на мангале – отличная идея для организации досуга. Отдых с таким блюдом наверняка запомнится всем без исключения. Минтай подаётся в сочетании с вином как…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Сардельки в домашних условиях

Сардельки – колбасные изделия, изготовленные из говяжьего или свиного мяса. Их далёкими предшественниками принято считать вычищенные овечьи кишки, наполненные мясом и салом. Наши предки варили их в крутом…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Сосиски из индейки

Домашние сосиски – отличный вариант для разнообразия рациона в любое время года. Рецепты сосисок из индейки удобны тем, что можно сделать заготовки и заморозить в холодильнике, а затем…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Шашлык из свиной лопатки

Свиная лопатка – лучший выбор для шашлыка. Это сочное и мягкое мясо, которое после приготовления на углях приобретает неповторимый аромат. В зависимости от способа маринования, можно придать свинине…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Молочные сосиски в домашних условиях

Готовые полуфабрикаты – спасение любого ужина, если нет времени на приготовление мяса к гарниру. В борьбе за здоровое питание многие отказываются от заводских товаров в пользу натуральных домашних,…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Помидоры на мангале

Красочные, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой стране мира можно найти рецепты из томатов. Особый вкус этот овощ имеет в жаркий сезон, но, добавляя…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Копчёный тофу и салат

Сыр тофу – вегетарианский продукт, который получают из соевого молока путём его нагревания до определённой температуры. Основная ценность тофу заключается в высоком содержании белка. Сыр не имеет собственного…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Дрова для мангала

Процесс приготовления шашлыка — это нечто первобытное, магическое и завораживающее. Многие люди любят не так само жареное мясо, как возможность разжечь костёр, послушать этот треск и ощутить запах….

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски

Для приготовления блюд на мангале, в барбекю или в обычной яме, могут использоваться готовые угли, либо же дрова. У каждого варианта есть свои поклонники. При этом сложно сказать,…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Шашлык из свинины в майонезе

Для того чтобы приготовить вкуснейший и ароматный шашлык, маринованный в майонезе, не нужно быть шеф-поваром высшего уровня, достаточно знать несколько правил и тонкостей, включающих в себя выбор правильной…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Adblock
detector