Шашлык – блюдо, которое давно и прочно заняло место в нашем рационе. Сегодня трудно себе представить вылазку на природу, отдых у водоёма или на даче без этого вкусного…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Мангал из камня

Провести приятный вечер в кругу близких друзей или родственников, что может быть лучше. Однако, если к такому вечеру подать шашлык, приготовленный на каменном мангале, это может приятно удивить…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Камбала на мангале

Долгожданное время дачных шашлыков настало. А значит есть повод достать мангал и вспомнить все самые вкусные рецепты приготовления шашлыка. Догадываясь, как же не терпится кинуть угли в мангал,…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски

Шашлык прочно ассоциируется с вылазками на природу с семьёй или друзьями, а его приготовление создаёт особую атмосферу праздника и единства. Вкус блюда может отличаться всякий раз, что делает…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски

Многие мечтают иметь возможность готовить шашлык у себя дома. Увы, жителям многоэтажных домов такая роскошь недоступна. Но если у вас есть частный дом или дача, вопрос легко решается….

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Шашлык по-карски на столе

В тёплое время года главным блюдом на даче, на пикнике или же в походе является шашлык. Есть множество интересных рецептов его приготовления, каждый достоин внимания. Классическим турецким решением…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Шашлык из свинины в духовке

Шашлык – это жареное мясо на вертеле. Но необязательно готовить его на настоящих углях. Приготовьте шашлык из свинины в духовке, пользуясь нашими рекомендациями. У вас получится настоящий шашлык…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски

Шашлык из индейки по вкусу похож на дичь, а волокнистая структура мяса напоминает нежную телятину. Причём вкус более жирного бедра отличается от грудки большей насыщенностью и особым маслянисто-ореховым…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Мангал из автомобильного диска

Чтобы сделать мангал из дисков от машины не нужно много времени, дорогих материалов или профессионального умения работать со сложными инструментами. Диск колеса уже имеет форму глубокой чаши. В…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Шашлык в гранатовом соке

Мариновать шашлык в гранатовом соке начали на Кавказе. Мы привыкли мариновать шашлык с лимоном, но, оказывается, в гранате лимонной кислоты намного больше – 9%. Содержание кислоты в лимоне…

Домашнее копчение, гриль, тандыр, шашлык, колбаски
Adblock
detector