Существует невероятное количество рецептов, где основными ингредиентами являются копчёная курица и сухарики. Обсудим самые популярные варианты.
- Лёгкий салат из копчёной курицы и сухариков
- Рецепт «Королевского» салата из копчёной курицы, пекинской капусты и сухариков
- Приготовление салата с копчёной курицей, грибами и сухариками
- Салат «Карусель»
- Рецепт салата из копчёной курицы, сухариков и фасоли
- Салат «Цезарь» с копчёной курицей
- Рецепт пикантного салата из копчёной курицы, сухариков и корейской моркови
- Рецепт салата «Фермерский»
- Салат с копчёной курочкой, овощами и сухариками
- Копчёная курица, сыр и помидоры слоями
- Рецепт диетического салата из копчёной курицы и сухариков
- Рецепт салата с курицей, помидорами, сухариками и маком
- Тропический салат
- Рецепт салата «Пальчики оближешь»
Лёгкий салат из копчёной курицы и сухариков
Блюдо не требует больших временных затрат и является аппетитным и вкусным.
Нам понадобятся следующие продукты:
- Копчёная курица – 1 штука.
- Майонез или сметана – 2-3 ст. л.
- Кукуруза – 1 банка.
- Сухарики – 50 г.
- Морковь – 2 штуки.
- Соль, перец.
Этапы готовки выглядят так:
- Очищенную морковь натираем на тёрке.
- Курицу рубим на маленькие квадратики.
- Выливаем жидкость из банки с кукурузой.
- В таре смешиваем морковь, мясо и кукурузу.
- Добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.
Порционно перекладываем в красивую посуду и добавляем сухарики.
Рецепт «Королевского» салата из копчёной курицы, пекинской капусты и сухариков
Этот питательный и полезный салат выглядит на столе потрясающе.
Итак, необходимые составляющие:
- Копчёная курица – 200 г.
- Огурец – 1 штука.
- Пекинская капуста – 350 г.
- Майонез или сметана – 150 г.
- Сухарики – 60 г.
- Соль, перец, чеснок.
При приготовлении блюда следуйте данным шагам:
- Убираем кочерыжку капусты, потом отделяем листики и шинкуем.
- Снимаем кожу с курицы и мясо с косточек, нарезаем на маленькие кусочки.
- Сыр измельчаем на квадратики.
- Если хотите, можете измельчить чеснок и отправить в салат.
- Солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
- Нарезаем огурец тонкими кольцами.
Блюдо декорируем огурцом и сухариками.
Приготовление салата с копчёной курицей, грибами и сухариками
Грибы идеально дополнят классический салат.
Компоненты, нужные для готовки:
- Шампиньоны – 350 г.
- Копчёная курица – 300 г.
- Сыр – 200 г.
- Варёные яйца — 4 штуки.
- Лук – 1 штука.
- Растительное масло.
- Сухарики – 60 г.
- Зелень.
- Майонез или сметана.
- Соль перец.
Последовательность шагов такова:
- Грибы режем полосками.
- На сковороду отправляем масло, мелко порезанный лук и жарим вместе с солью.
- Добавляем грибы и готовим до тех пор, пока грибы не приготовятся.
- Курицу режем небольшими кусочками.
- Яйца и сыр натираем на тёрке.
- Затем нужно распределить все компоненты слоями. На дне посуды раскладываем сухарики, потом грибы с луком. Мажем майонезом и кладём мясо. Потом очередь доходит до яиц. Опять добавляем майонез и посыпаем сверху сыром.
Блюдо ставим в холодильник на полчаса.
Салат «Карусель»
Блюдо получается довольно пикантным с изысканным вкусом.
Нам понадобится:
- Морковка по-корейски – 250 г.
- Копчёная курица – 200 г.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Лук – 1 штука.
- Майонез.
- Сухарики – 60 г.
- Зелень.
- Соль, перец.
Этапы готовки:
- Лук измельчаем, обдаём горячей водой и оставляем мариноваться.
- Курочки нарезаем на квадратики.
- Отжимаем жидкость морковки, измельчаем.
- Убираем воду из кукурузы и лука.
- Зелень мелко шинкуем.
- Все продукты смешиваем в одной таре, добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.
Добавляем сухарики и всё.
Рецепт салата из копчёной курицы, сухариков и фасоли
Копчёная курица и фасоль — довольно необычное сочетание, но конечный результат порадует удивительным вкусом.
Для приготовления нам будут нужны следующие продукты:
- Консервированная красная фасоль – 1 банка.
- Копчёная курица – 2 штуки.
- Варёные яйца – 3 штуки.
- Сухарики – 60 г.
- Лук – 1 штука.
- Зелень.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Соль, перец.
Теперь перейдём к этапам готовки:
- Снимаем кожу с курицы, разделяем мясо от костей и рубим на кубики.
- Убираем воду из банки с фасолью и присоединяем к мясу.
- Очень мелко режем яйца и лук и добавляем в тару.
- Солим, перчим, кладём майонез и перемешиваем.
Оставляем на час или два, чтобы настояться. Декорируем блюдо с помощью зелени.
Салат «Цезарь» с копчёной курицей
Довольно своеобразная версия традиционного салата Цезарь.
Нам потребуется:
- Копчёная курица – 300 г.
- Сухарики – 80 г.
- Сыр Пармезан – 300 г.
- Салат Айсберг – 1 штука.
- Помидоры черри – 500 г.
- Майонез или сметана.
- Соль, перец.
Готовим по данным шагам:
- Мелко рвём салат.
- Черри режем пополам.
- Курицу мелко рубим.
- Сыр натираем на тёрке.
- Все составляющие собираем в одной ёмкости. Бросаем соль, перец, майонез и перемешиваем.
Под конец добавляем сухарики.
Рецепт пикантного салата из копчёной курицы, сухариков и корейской моркови
Если любите острые блюда, то вам точно подойдёт это сочное и интригующее блюдо.
Составляющие салата:
- Копчёная курица – 250 г.
- Лук – 1 штука.
- Морковка по-корейски – 200 г.
- Кукуруза – половина банки.
- Сухарики.
- Майонез или сметана.
- Зелень.
- Соль, перец.
Готовка:
- Лук измельчаем, добавляем горячую воду и даём замариноваться.
- Мелко режем морковку.
- Мясо шинкуем кубиками.
- Шинкуем зелень.
- Сливаем воду из кукурузы и лука.
- Всё собираем в одном месте, добавляем соль, перец и майонез. Перемешиваем.
Добавляем сухарики прямо перед подачей, чтобы они не успели размокнуть и развалиться.
Рецепт салата «Фермерский»
В блюде много составляющих, однако все они дополняют друг друга.
Нам понадобится:
- Копчёная курица – 250 гр.
- Солёные огурцы – 2 штуки.
- Свежие огурцы – 3 штуки.
- Варёные яйца – 3 штуки.
- Варёная морковка – 1 штука.
- Варёная картошка – 4 штуки.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Батон – 40 г.
- Майонез или сметана.
- Зелёный лук – половина пучка.
- Соль, перец.
Готовка:
- Огурцы, картофель и курицу режем на квадраты.
- Морковь и лук мелко шинкуем.
- Яйца нарезаем кубиками.
- Добавляем измельчённый чеснок и майонез, солим, перчим и перемешиваем.
- Батон сушим в духовке и кладём на блюдо.
Салат готов.
Салат с копчёной курочкой, овощами и сухариками
Это более лёгкий и простой, но в то же время сытный рецепт.
Необходимые продукты:
- Копчёная курица – 250 гр.
- Огурцы – 2 штуки.
- Помидоры – 2 штуки.
- Сыр – 180 гр.
- Майонез – 250 гр.
- Сухарики – 20 гр.
- Соль, перец.
Этапы готовки:
- Огурцы, помидоры, курицу режем квадратиками.
- Сыр измельчаем на тёрке.
- Все компоненты собираем в таре.
- Добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.
Добавляем сухарики и оставляем настояться.
Копчёная курица, сыр и помидоры слоями
Такое сочетание как сыр, курица и помидоры довольно популярно.
Продукты, необходимые для готовки:
- Куриный окорочок – 1 штука.
- Помидор – 1 штука.
- Сыр – 50 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Сухарики.
- Майонез – 3 ст. л.
- Соль, перец.
Процесс:
- Отделяем мясо от костей и режем маленькими квадратами.
- Ставим на тарелку и чуть-чуть мажем майонезом.
- Сыр измельчаем на тёрке и кладём как второй слой.
- Помидор шинкуем квадратиками, добавляем порубленный чеснок, соль, перец, перемешиваем и кладём на сыр.
Сверху рисуем изящные узоры из майонеза и декорируем зеленью и сухариками.
Рецепт диетического салата из копчёной курицы и сухариков
Если не перевариваете тяжёлую еду, то это блюдо вам идеально подойдёт.
Нам потребуется:
- Копчёная курица – 250 г.
- Огурец – 1 штука.
- Помидор – 1 штука.
- Лук – 1 штука.
- Зелень.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Греческий йогурт – 1 банка.
- Сухарики.
- Соль, перец.
Шаги готовки выглядит так:
- Курицу разделываем и нарезаем на кусочки.
- Шинкуем огурец, помидор, лук и присоединяем к мясу.
- Сливаем жидкость кукурузы и отправляем к основным компонентам.
- Добавляем йогурт, соль перец и перемешиваем.
Декорируем блюдо с помощью зелени и сухариков.
Рецепт салата с курицей, помидорами, сухариками и маком
Интересное блюдо с грецкими орехами и маком.
Требуемые продукты:
- Помидор – 3 штуки.
- Мак.
- Майонез или сметана.
- Копчёная курица – 400 г.
- Сухарики – 300 г.
- Соль, перец.
Готовка:
- Курицу шинкуем на маленькие квадратики, ставим на тарелку и добавляем майонез.
- Помидор нарезаем квадратиками, удаляем семена и ставим на мясо. Снова мажем майонезом.
- Кладём сухарики, делаем сетку из майонеза и «от души» добавляем мак.
Блюдо готово.
Тропический салат
Ананас и копчёная курочка придают блюду особый вкус.
Нам понадобятся следующие продукты:
- Копчёный окорочок – 1 штука.
- Грибы – 200 г (лучше берите шампиньоны).
- Консервированный ананас – 200 г.
- Лук – 1 штука.
- Сухарики 60 г.
- Зелёный салат – 4-5 листика.
- Майонез или сметана – 5 ст. л.
- Растительное масло.
- Соль, перец.
Процесс готовки:
- Измельчаем лук, а грибы нарезаем пластинками. Обжариваем на большом огне.
- Ананас и курицу рубим на мелкие квадратики, перемешиваем в таре.
- Лук и грибы отправляем в ёмкость, рвём туда листья салата, добавляем соль, перец майонез и сухарики. Перемешиваем, и салат готов.
Рецепт салата «Пальчики оближешь»
Блюдо не требует особых усилий.
Компоненты:
- Копчёная курица – 500 г.
- Сыр – 200 г.
- Маринованные шампиньоны – 2 банки.
- Лук – 1 штука.
- Майонез.
- Сухарики.
- Растительное масло.
Этапы готовки:
- Шинкуем лук и жарим.
- Режем грибы и отправляем к луку.
- Сыр нарезаем квадратиками.
- Курицу разделываем.
- Всё смешиваем, добавляем майонез, солим, перчим и снова смешиваем.
Блюдо готово.
Поделитесь в комментариях отзывами и результатами. Приятного аппетита!
Для такого салатика сухарики делаю сама в жуховке, получаются быстро и особо делать ничего не нужно. Вообще отказывайтесь люди от покупных сухарей, в них столько соли и опасных Ешек.
Всегда покупали сухарики в магазине, только недавно начали задумываться об их качестве. Теперь делаем их только дома.